ARTÍCULOS + LEÍDOS

- Las claves del ‘hotcake’
[ publicación:09/09/2016, visitas:77401]
- Cómo preparar la sémola de trigo
[ publicación:28/01/2016, visitas:61572]
- El origen de los espaguetis
[ publicación:15/07/2015, visitas:48432]
- Sémola de trigo: propiedades
[ publicación:28/07/2014, visitas:48183]
- El trigo y sus beneficios
[ publicación:08/07/2014, visitas:39243]
- Harina de fuerza
[ publicación:08/04/2015, visitas:31593]
- Valle del Yaqui: el granero de México
[ publicación:09/06/2015, visitas:26103]
- Salvado de trigo: depura y adelgaza
[ publicación:02/10/2015, visitas:24885]
- La dulce historia del pan mexicano
[ publicación:18/04/2016, visitas:21253]
- ¿Por qué comen tanta pasta los deportistas?
[ publicación:05/09/2016, visitas:14966]
- Diferentes tipos de pasta
[ publicación:03/09/2014, visitas:14812]
- Pacas de paja para una arquitectura sustentable
[ publicación:28/05/2015, visitas:13611]
- A todos nuestros Socios Comerciales
[ publicación:26/03/2020, visitas:11874]
- “El trigo domesticó al Homo Sapiens”
[ publicación:05/11/2015, visitas:11821]
- Navidad en México.
[ publicación:14/12/2017, visitas:11170]

Reforma Vs Obstáculos

Existen problemas añejos que se interponen en los esfuerzos de las autoridades por mejor al campo.

Información

Publicación: 21/07/2014
Visitas: 2589

De acuerdo con la opinión de especialistas y científicos que integran el Foro Nacional Temático ‘Biotecnología, insumos estratégicos (semillas y fertilizantes) y equipamiento, cuya sede en estas fechas se encuentra en la ciudad de Irapuato Guanajuato existen obstáculos que persiguen al campo y no lo dejan crecer.

Existe una gran expectativa en el sector, pues antes de que concluya el año, la reforma al campo que propuso el presidente Enrique Peña Nieto será entregada, después de que termine el análisis de los ocho foros temáticos con organizaciones sociales y privadas, así como los siete foros regionales que organiza la administración federal, aseguró Enrique Martínez y Martínez, titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).

Los 5 puntos que ahorcan actualmente al campo mexicano, y que dejan ver que no todo es miel sobre hojuelas para los planes del gobierno federal de acuerdo con la opinión de especialistas y científicos son:

1. Falta de uso de la biotecnología

Los recursos legales interpuestos contra el uso de semillas genéticamente modificadas y la falta de permisos de las autoridades no han permitido incorporar el uso de la biotecnología en los procesos productivos del campo, por lo que es necesario su impulso para elevar la productividad de este sector.

“Es urgente que el gobierno se pronuncie a favor de los transgénicos”, dijo Luis Herrera Estrella, profesor investigador del Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional (Cinvestav).

En este sentido, Enrique Martínez se manifestó favorablemente hacia el uso de la tecnología agrícola en México, versión que también comparte Francisco Bolívar Zapata, coordinador de Ciencia, Tecnología e Innovación de la Oficina de la Presidencia de la República, como lo dio a conocer previamente esta publicación.

2. Uso de fertilizantes químicos

El uso de fertilizantes químicos es uno de los costos más grandes para los campesinos del país. El uso de estos productos se ha incrementado 5 veces en la última década y representa el 50% de la estructura de costos en la producción del maíz.

“La biotecnología es el amigo más viable para impulsar el agro mexicano”, dijo Marcel Morales Ibarra, director general de Biofábrica Siglo XXI.

El especialista recomendó que se impulse una industria de bio fertilizantes, los cuales no dañan el medio ambiente y resultan más económicos.

3. Industria débil

El mercado de semillas y la oferta de maquinaría para el campo se encuentra en poder de las empresas trasnacionales, mientras que en México no existen compañías locales que compitan, hecho que genera una dependencia hacia la tecnología del exterior.

“Hay falta de máquinas especializadas por producción”, aseguró Ricardo Cabañas Sierra, gerente de cuentas estratégicas de John Deere.

4. Ciencia y empresa

Potenciar el uso de la ciencia en el campo y generar empresas es un asunto que requiere de cambios jurídicos que permitan a los científicos ser socios de las empresas para promover sus investigaciones en el ámbito comercial, comentó Luis Herrera del Cinvestav.

Actualmente, 90% de la producción de semillas certificadas se encuentra en manos de dos empresas trasnacionales.

5. Sin brújula

Hasta el momento, la Sagarpa no cuenta con una previsión de los recursos necesarios para impulsar al campo, así como del impacto económico que podría generar la reforma, reconoció Martínez y Martínez.

Fuente: http://noticias.prodigy.msn.com/negocios/forbes/emprendedores



 

Copyright © 2024 MUNSA MOLINOS, S.A. de C.V.