MUNSA: Harinas de trigo panificables, sémola de trigo cristalino para pastas y semillas de trigo para cosecha.

INGREDIENTES

Harina de Arroz Maribel: 1 taza
Azúcar: 1 ½ cucharada copeteada
Mantequilla: ½ cucharada
Sal: una pizca
Bicarbonato de sodio: Una cucharadita

NOTA

Una opción deliciosa para quienes lleven una dieta limitada por ciertas alergias.

Paso 1: Vacié en un bowl los siguientes ingredientes y mezclamos hasta que se incorporen.
Harina de Arroz Maribel: 1 taza
Azúcar: 1 ½ cucharada copeteada
Mantequilla: ½ cucharada
Sal: una pizca
Bicarbonato de sodio: Una cucharadita
Paso 2: Después agregamos 1 huevo y 90 ml de Leche, seguimos mezclando con batidora o manualmente todos los ingredientes hasta lograr una consistencia suave y uniforme.
Paso 3: Vierta la porción deseada de la mezcla en un sartén o comal previamente calentado y engrasado con mantequilla.
Paso 4: Cuando la superficie de su Hot Cake muestre burbujas y sus borde se obscurezcan levemente, debe voltearlo para cocer el lado de las burbujas. No será necesario volverlo a voltear.
Paso 5: Disfrute sus Hot Cakes 100% libres de gluten acompañados como a su familia le gusta.