El Pan de Muerto es considerado una obra maestra de la panadería mexicana.
Preparación: 90 Min
Horneado: 20-25 Min
Porciones: 10 Unidades
4 tazas de harina Maribel.
1 cucharadita de levadura.
1/4 de taza de agua tibia.
7 huevos.
1 cucharadita de sal.
1/2 taza de azúcar.
125 g de mantequilla.
azúcar.
Deja reposar la masa hasta que doble su tamaño. Después, dale forma a los panes, decorándolos con huesitos hechos de la misma masa o con unas figurillas que parezcan muertitos.