Ideas Creativas para Sorprender.
Publicación: 01/08/2025
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El Día Internacional del S’mores es la oportunidad perfecta para reinventar este clásico campestre que ha conquistado paladares por generaciones. Más allá de la receta tradicional con galletas, malvavisco y chocolate, hay un mundo de posibilidades para llevar este dulce a un nivel gourmet, ideal para sorprender en una reunión con amigos, una noche de fogata o incluso como postre estrella en una cena especial. Con ingredientes de calidad y un poco de creatividad, puedes transformar un s’more en una experiencia única.
La base de cualquier buen s’more son las galletas. Cambia las típicas galletas tipo cracker por unas hechas en casa con harina de repostería Munsa, que te permitirá obtener una textura perfecta: crujiente por fuera y suave por dentro. Puedes aromatizarlas con vainilla, canela o ralladura de naranja para darles un toque especial.
Si bien el chocolate clásico siempre es una delicia, atrévete a variar. Prueba con chocolate amargo al 70% para un sabor más intenso, chocolate blanco con frambuesas liofilizadas para un contraste dulce y ácido, o incluso tabletas rellenas de caramelo salado. Otra idea deliciosa es añadir rodajas de frutas frescas como fresas o plátano antes de cerrar el s’more, lo que aportará frescura y jugosidad.
Los malvaviscos caseros son una forma sencilla de elevar el resultado final. Prepararlos con ingredientes naturales y sabores personalizados como café, coco o lavanda puede darle un giro inesperado. Y si no quieres hacerlos tú mismo, busca opciones artesanales que mantengan una textura esponjosa y un sabor más auténtico.
No siempre es necesario tener una fogata para disfrutar de este postre. Puedes armar tus s’mores en una bandeja y hornearlos por unos minutos hasta que el malvavisco se derrita y el chocolate comience a suavizarse. Otra opción práctica es usar un sartén antiadherente para calentarlos a fuego bajo, cuidando que las galletas no se quemen.
Si buscas impresionar, sirve tus s’mores en platos individuales decorados con un toque de salsa de chocolate o frutos rojos. Incluso puedes cortarlos en porciones pequeñas y presentarlos como bocados gourmet en una tabla de postres.
Usa harinas Munsa para galletas más frescas y resistentes.
Combina texturas: agrega frutos secos, chips crujientes o coco rallado.
Juega con la temperatura: acompaña con helado para un contraste frío-caliente irresistible.
Este Día del S’mores, olvídate de la receta básica y dale un toque de chef a tu preparación. Con un poco de imaginación y productos de calidad como los de www.munsa.com.mx, podrás crear una versión que sorprenda a todos y se convierta en el nuevo favorito de tus reuniones. Porque los postres no solo se disfrutan… ¡también se viven!
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Crédito: Foto de Unsplash.
Copyright © 2025 MUNSA MOLINOS, S.A. de C.V.
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