MUNSA: Harinas de trigo panificables, sémola de trigo cristalino para pastas y semillas de trigo para cosecha.

INGREDIENTES

Para 6 Hot Cakes:
1 Taza de Harina Maribel
¾ de Taza de Leche
1 Huevo
1 Cucharadita de Mantequilla o Aceite Vegetal

NOTA

Recuerde que a mayor cantidad de leche, obtendrá Hot Cakes más Ligeros.

Paso 1.- Vacié en una vasija los ingredientes para preparar la cantidad deseada de Hot Cakes
Paso 2.- Mezcle can batidora o manualmente todos los Ingredientes hasta lograr una consistencia suave y uniforme.
Paso 3.- Vierta la porción deseada de la mezcla en un sartén o comal previamente calentado y engrasado con mantequilla.
PAso 4.- Cuando la superficie de las Hot Cakes muestren burbujas y sus bordes se obscurezcan levemente, debe voltearlo para cocer el lado de las burbujas. No será necesario volverlo a voltear.